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风淋室在生产洽洽瓜子中的应用
文章来源:http://www.fenglinji.com/  2013年02月18日  点击数:2071

    17日,记者来到了“安徽省合肥市的洽洽食品股份有限公司”,然后记者穿上无尘服,经风淋室吹淋消毒进入车间。看到了员工们认真的生产,在产品质量标准方面,优于国家标准的企业内部标准,原料及产品均实施三级检测制度,不合格的产品绝对不出厂,在成品进入物流库后,还要检验,合格的产品才可以进入市场。管理者告诉记者,这里不仅注重质量,而且对工作人员的清洁也是很注重的,所以特别引进了风淋室净化设备。

   

     这次的参观不仅听讲解,工作人员还带领记者深入车间。听到这个消息,记者有些小激动。车间并不好进,记者可费了一番功夫:换白色工作服,戴帽子、戴口罩、戴鞋套,洗手、消毒,然后经过风淋室通道进行消毒,我们的记者又长了见识。保证了产品营养和安全,要求员工每天上下班必须经过风淋室通道吹淋,做到了有效地预防食品安全危害的发生,电子可追溯系统的使用为该公司的食品安全上了一道保险。

 

     在“风淋室”里吹了一阵风后,大家总算顺利地踏进了生产车间。这是一个全封闭的车间,这里的卫生条件达到了制药企业的要求。记者边参观边听负责人介绍,学做法,遇到不懂的就赶紧请教。进入装箱室,这里的温度有些高,大家都有些不适应,不少小记者真正感受到了工人们的辛苦。“严格的风淋室质量管控,才有了好吃放心的瓜子,我今天真是开了眼界,期待下一次采访活动快快到来。”记者说到。

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