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风淋室在周小玲食品的应用
文章来源:http://www.fenglinji.com/  2013年01月07日  点击数:3840

    风淋室在周小玲食品的应用

 

    6日,记者来到了周小玲食品有限公司,该公司生产车间宽敞、明亮、干净、整洁、有序。生产车间、包装车间、成品仓库相互独立,彼此之间以传送带相通。从原料到生产到包装再到成品仓库,一路推进,经过风淋室通道进行吹淋,就是行业中通俗说的“不走回头路”,以避免人流、物流交叉污染、半成品与成品交叉污染。在包装车间,记者看到全部工作人员都戴有白色工作帽,着白色工作服,戴口罩和一次性手套。地面、墙壁、天花板都很干净,没有一丝油污。包装车间内除在生产线作业的工人外,还有一名员工着同样的衣服,用专用拖把负责车间地面保洁。

 

    在会议室结束座谈后,检查组一行来到生产车间进行现场检查。在车间外穿上白色工作服,戴上工作帽和鞋套,再经车间门口的风淋室消毒后,才能进入生产车间。进入车间后,眼前的情景令记者再叹“想不到”!

 

     或许是记者对麻辣食品存有偏见,总是把麻辣食品跟脏乱差画上等号。但在周小玲食品有限公司的生产车间,呈现在记者眼前的一切,瞬间颠覆了以往的偏见。从风淋室车间出来后,高副区长又指出了企业外部环境存在的一些问题,要求企业尽快落实。快结束时,食安办苏主任告诉记者,风淋室不仅能应用在食品行业这块,在建筑、生活、光电等行业都是广泛应用的。

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