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风淋室在山西汾州裕源的应用
文章来源：http://www.fenglinji.com/ 2012年11月14日 点击数：6252
风淋室在山西汾州裕源的应用
山西汾州裕源是一个山西比较知名的核桃加工企业，那他和风淋室有什么关系呢？
11月8日，记者应邀来到汾州核桃主产区汾阳市，在裕源土特产有限公司体验了地理标志保护产品汾州核桃的加工过程及该企业谋求参与国际竞争的“野心”。
当天下午2时整，裕源土特产有限公司二厂区正点上班，记者跟随员工们进入挑选车间。进门第一件事是套鞋套、穿工作服、洗手、酒精消毒过后经过了风淋室进行风淋除尘，全部是电子化完成。100多名工作人员进入车间后迅速进入工作岗位，这其中的流程，风淋室是最为重要的一环。
记者首先来到的是筛选车间，这个车间全部是机械化作业，核桃在现代化的分选机上被初步筛选，之后进入无菌作业的挑选车间。挑选车间是机械化与手工相结合，100多名员工井然有序地按照流程工作，将核桃挑选成尖头白路、白头路、浅头路、尖白二路等十多种类型。
第三个车间是返工车间，由机器再次对挑选后的核桃进行检查，不符合要求的核桃再次人工进行挑选。第四个车间是半成品车间，产品在这里进行真空包装后进入各自所在的区域，有出口区、内销区。
2011年裕源土特产有限公司核桃系列产品出口数量全国第二、全省第一。采访中记者了解到，该企业成立于1998年，原是一家原料出口为主的加工企业，随着国家各项政策的落实，该企业拥有了农产品出口权，利用这一优势，企业出口的同时进口国外的核桃原料、榛子、腰果等，迅速获得发展，进入深加工领域，目前已经成为一家集农产品种植、加工、国内外贸易及食品科研于一体的国家级农业产业化龙头企业。当然，汾州裕源的成功和他所引用的先进生产设备也是有非常大的关系，就比如风淋室的使用等。
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